Uma dieta protéica nutritiva e deliciosa para perder peso é uma das formas mais populares de perder peso. Atua com rapidez e eficiência e, em combinação com a atividade física regular, permite que você se livre de três a cinco quilos de excesso de gordura e contraia os músculos em apenas uma semana.
Perca peso com uma dieta protéica para perder peso
O objetivo é limitar drasticamente a ingestão de carboidratos por um tempo, reduzir a ingestão de gordura e fazer dos alimentos protéicos a base da dieta diária. É o alto teor de proteínas que é o segredo da longa ausência de fome nesta dieta.
Por que uma dieta com proteínas funciona? A resposta é simples. Na dieta diária, os carboidratos predominam, e nosso corpo tira energia deles. Quando os carboidratos da dieta são praticamente perdidos, é a proteína que se torna a fonte de energia. A falta de carboidratos força o corpo a quebrar a gordura subcutânea. A proteína impulsiona ativamente a água, devido ao qual o peso também é reduzido significativamente.
Alimentos protéicos consomem muito mais energia do que alimentos leves com carboidratos. O aumento do consumo de energia para a digestão é novamente uma vantagem no cofrinho da eficácia da dieta protéica.
Os oponentes da dieta argumentam que grandes quantidades de proteínas podem ser prejudiciais à saúde. Os fãs têm certeza: se você seguir todas as regras e não ultrapassar o período permitido de uso do esquema protéico, nada de ruim vai acontecer ao corpo, mas o peso vai diminuir.
Dieta protéica para perda de peso, as principais regras
Para que a perda de peso com proteína seja o mais eficaz possível e não cause danos, você deve seguir estritamente as regras básicas:
- não use alimentos enlatados, picles, marinadas, produtos semiacabados;
- abandonar completamente todos os produtos de carboidratos: produtos de farinha, produtos de confeitaria, massas, cereais, vegetais e frutas amiláceos e muito doces (batata, milho, banana, uva, figos), laticínios gordurosos e produtos de leite azedo (creme de leite, creme);
- exclui álcool e bebidas carbonatadas açucaradas;
- para reduzir a carga sobre os rins, que são obrigados a retirar do corpo uma grande quantidade de produtos de decomposição de alimentos proteicos, deve-se observar estritamente o regime de ingestão: beber pelo menos um e meio, ou de preferência dois litros de água pura não mineral sem gás todos os dias;
quatro refeições por dia são muito mais eficazes para a perda de peso do que três refeições por dia. Portanto, vale a pena aplicar os princípios da nutrição fracionada durante uma dieta;
as porções - não devem exceder 250-300 gramas;
- Pelo menos duas horas antes de dormir, a ingestão de alimentos deve ser interrompida. É melhor beber a maior quantidade de água antes das seis da tarde;
- Para perder peso, é muito importante não exceder a quantidade de proteína em 180 gramas e também aderir a um corredor calórico individual. Para alguns, basta reduzir o conteúdo calórico em cem kcal, enquanto outros estão perdendo peso perfeitamente, observando o "peso" energético usual da alimentação diária. Em qualquer caso, o conteúdo calórico da dieta diária não deve ser superior a 1, 5 mil quilocalorias.
Você não deve comer mais do que dois ovos por dia, caso contrário, você pode aumentar seus níveis de colesterol e provocar doenças graves. A gema é especialmente perigosa, enquanto a quantidade de claras pode ser aumentada, se desejado.
Alimentos protéicos são mais fáceis de digerir com vegetais verdes. Esta característica não deve ser negligenciada: desta forma você pode facilitar significativamente o trabalho do corpo durante a dieta.
Pontos importantes
O que você pode comer? Quaisquer alimentos com teor predominante de proteínas: carnes (dê preferência a opções com baixo teor de gordura: carne bovina, vitela, coelho), qualquer peixe, ovos, aves (frango, peru, pato), leite desnatado e kefir, iogurte natural. Junto com eles, o corpo deve receber fibras de vegetais crus e cozidos. Alface, qualquer repolho, rabanete, tomate, abobrinha, pepino são ideais para uma dieta protéica.
Para cozinhar carne e vegetais, recomenda-se cozinhar e assar sem carne (por exemplo, em uma panela elétrica ou papel alumínio). A fritura deve ser evitada: isso aumenta o conteúdo calórico e reduz a qualidade da proteína. Seria bom limitar a quantidade de sal (uma carga extra para os rins é inútil), temperando os alimentos com especiarias e suco de limão.
Não importa o quão felizes sejam os resultados (e a perda de peso será muito rápida), em nenhum caso você deve comer assim por mais de um mês! Você pode repetir a dieta somente após quatro meses para que o corpo possa se recuperar de um ataque de proteína. Uma dieta desequilibrada por muito tempo é muito perigosa, então você não pode violar o período permitido.
Uma dieta com proteínas é ideal para jovens adultos saudáveis. É terminantemente proibido o uso do esquema protéico para pessoas com doenças de rins, intestinos, fígado, vasos sanguíneos, bem como para gestantes e lactantes, adolescentes e maiores de 60 anos.
Menus de dieta de proteínas para a semana
Dieta para perda de peso por uma semana. O menu sugerido é aproximado. Você pode variar a dieta conforme achar melhor, controlando seu conteúdo calórico. Apesar das quatro refeições diárias, você pode fazer um lanche antes do jantar na forma de folhas de alface, um copo de kefir, uma fatia de queijo ou beber um pouco de kefir duas horas antes de deitar.
Segunda-feira
- Café da manhã: cem gramas de queijo cottage com teor de gordura não superior a 2% (não adicionar açúcar), chá verde.
- Segundo café da manhã: 30 gramas de queijo, ovo (macerado ou cozido).
- Almoço: fatia de duzentos gramas de carne bovina cozida (você pode cozinhar vitela ou outra carne magra) com uma salada leve de repolho cru picado com uma colher de ervilha em lata e óleo vegetal (150 gramas).
- Jantar: uma fatia de peixe cozido no vapor com rodelas de tomate (200 gramas de cada produto).
Terça-feira
- Café da manhã: ovo cozido, salada de quaisquer vegetais verdes com uma colher de óleo (150 gramas).
- Segundo café da manhã: uma xícara de queijo cottage baixo teor de gordura com uma colher de iogurte natural.
- Almoço: peixe cozido ou assado com brócolis (peso total do prato 250 gramas).
- Jantar: um pedaço de frango cozido de duzentos gramas (de preferência um peito dietético), dois tomates, uma fatia de queijo.
Quarta-feira
- Café da manhã: salada de primavera de meio tomate e pepino com creme de leite, um ovo cozido.
- Segundo café da manhã: trinta gramas de nozes com café.
- Almoço: duzentos gramas de frango, alface.
- Jantar: duzentos gramas de guisado de carne com enfeite de lentilha (cem gramas de cereal cozido).
Quinta
- Café da manhã: uma omelete de dois ovos, um copo de kefir.
- Segundo café da manhã: cem gramas de abobrinha cozida, 150 gramas de frango cozido ou cozido.
- Almoço: carne bovina (200 gramas), um tomate.
- Jantar: uma xícara de queijo cottage baixo teor de gordura.
Sexta-feira
- Café da manhã: três colheres de sopa de aveia cozida no vapor (não adicione óleo).
- Segundo café da manhã: ovo cozido, uma fatia de queijo.
- Almoço: peito de frango cozido (150 gramas) guarnecido com seus grãos (cem gramas).
- Jantar: uma porção de carne de porco magra (não mais de 200 gramas) e um acompanhamento de repolho cozido.
Sábado
- Café da manhã: porção de peru cozido com acompanhamento de feijão verde (peso total não superior a 250 gramas).
- Segundo café da manhã: uma xícara de queijo cottage baixo teor de gordura com uma colher de mel.
- Almoço: carne magra cozida, salada de legumes leve, temperada com manteiga ou iogurte.
- Jantar: uma porção de peixe e um acompanhamento de abobrinha assada (peso total não superior a 250 gramas).
Domingo
- Café da manhã: ovos mexidos na água de dois ovos com um tomate suculento.
- Segundo café da manhã: cinquenta gramas de mistura de nozes com café.
- Almoço: caldo de carne ou vegetais com bolinhos de frango picado e ervas picadas.
- Jantar: porção de carne de coelho cozida em molho de creme de leite e ervas.
Como sair da dieta
Se você tiver vontade e força, pode continuar perdendo peso com uma dieta protéica por mais três semanas. Nesse caso, uma vez por semana (sábado ou domingo) você pode se presentear com algo proibido: waffle, doce, bolo. Isso ajudará a evitar um colapso e a "carga" de carboidratos sacudirá o corpo.
O tempo para sair da dieta protéica é o mesmo que durou a restrição. Nos primeiros dias, é necessário introduzir gradualmente na dieta carboidratos "corretos": cereais, pão integral, frutas, uma pequena quantidade de frutas secas. Certifique-se de observar as refeições fracionadas e beber um litro e meio de água.
Vantagens e desvantagens
A dieta protéica tem suas vantagens e desvantagens. Uma vantagem definitiva é a perda de peso garantida, desde que todas as regras alimentares sejam seguidas. Outros benefícios incluem:
- variedade na dieta. Em mono-dietas, é mais difícil perder peso, pois você se cansa rapidamente dos mesmos produtos; a dieta
- ajuda a eliminar o excesso de água, o que significa que ajuda a tornar a pele mais elástica, a eliminar a celulite (é necessária uma massagem especial);
- permite que você lide com muita atividade física;
- pode ser usado não apenas para perder peso, mas também para ganhar massa muscular.
Desvantagens do esquema de perda de peso de proteínas:
- Baixas quantidades de fibras podem causar prisão de ventre.
- Alimentos protéicos são caros.
- Amantes doces podem sofrer de depressão.
Uma dieta desequilibrada não é saudável. Para reduzir os riscos, você deve tomar um complexo multivitamínico durante a semana (ou mês).
Revisão da dieta com proteínas
O consumo de produtos proteicos tem sido capaz de reduzir a porcentagem de gordura subcutânea, sem treinar e sem sentir fome. Com uma dieta pobre em gorduras e carboidratos, foi possível melhorar significativamente a aparência sem ir à academia. Conseguimos aderir a essa dieta por apenas 5 dias. Ou seja, durante quase uma semana, exclusivamente proteínas no café da manhã, jantar e almoço, e com isso, os músculos ficaram mais expressivos e tonificados.
Não é recomendado fazer essa dieta por mais de uma semana. Mesmo 5 dias já é muito, é melhor comer exclusivamente proteínas por cerca de 3 dias, depois mudar a dieta conforme sugerido na dieta de Ducan.